滞在のハイライトとも言えるのが、ホテル内のレストランで提供される朝食ビュッフェだ。ロッテグループのアイデンティティを随所に活かしたメニュー構成は、一般的なホテル朝食とは一線を画すユニークさと満足感を誇る。
焼きたてのブレッドや旬の地場食材を使った和洋の仕立てはもちろん、圧巻はここでしか味わえないオリジナルのスイーツ&チョコレートメニューだ。温かいチョコレートファウンテンや限定の特製パンケーキは、朝の目覚めを最高に華やかな時間に変える。甘く芳醇な香りに包まれながら迎える朝は、一日のモチベーションを格段に引き上げてくれるだろう。