京都店を訪れる観光客や地元カフェ巡り層の視線を一手に集めているのが、京都エリア限定で展開されている宇治抹茶フレーバーです。特に名高い「京都限定 濃縮宇治抹茶とマスカルポーネのティラミスパンケーキ」は、名産地の上質な抹茶を贅沢に使用し、甘みを抑えた大人の味わいに仕上げられています。
ふんわりとした温かい生地に、ひんやりとしたマスカルポーネチーズのムースと、香り高い宇治抹茶のエスプレッソ風ソースが絡み合う瞬間はまさに至福。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙に計算されており、ボリュームがありながらも最後まで飽きずに食べ進められます。
2026年時点における価格帯の目安として、定番の「幸せのパンケーキ」が1,380円前後、宇治抹茶などの店舗限定・季節限定メニューは1,600円〜1,780円前後(税込)で提供されています。ドリンクセットを追加しても2,000円前後に収まる計算であり、職人仕込みのプレミアムスイーツとしてはコストパフォーマンスの面でも高い満足感を得られます。