お祭りの醍醐味といえば、立ち並ぶ露店の数々。玄海町花火大会 屋台 出店情報としては、玄海町民会館前やいこいの広場周辺の特設エリアを中心に、数十店に及ぶテントブースやキッチンカーがずらりと並びます。
定番のたこ焼き、焼きそば、かき氷、りんご飴といったお祭りメニューはもちろん、見逃せないのが玄海町ならではのご当地特産グルメです。玄界灘の荒波で育った新鮮な真鯛やイカを使った海鮮焼き、ジューシーな佐賀牛の串焼き、地元農家が育てる新鮮な野菜を使った惣菜など、地域色豊かな絶品グルメが勢揃いします。
屋台エリアは夕方17時を過ぎると一気に混雑し始めます。人気の限定フードは花火の打ち上げ前に売り切れてしまうケースも珍しくないため、お目当てのグルメがある場合は16時〜17時前後の早い時間帯に確保しておくのが賢い立ち回りです。