都内屈指の激戦区に位置する秋葉原店では、平日・休日を問わずオープン前から長蛇の列ができる。ピーク時には1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。しかし、時間帯と立ち回りを工夫すれば、並びを大幅に短縮することが可能だ。狙い目は平日の15:00から16:30にかけてのアイドルタイム。この時間帯は比較的回転が早く、スムーズに入店できる確率が跳ね上がる。
一方、信越本線宮内駅から徒歩圏内に点在する新潟の各店舗では、地元の常連客と遠方からのラーメン観光客が交錯する。宮内駅前店や曲新町店は駐車場を併設しているため、車移動の客が集中する昼時（11:30〜13:30）は回避するのが鉄則だ。開店直後の11:00ジャスト、あるいは昼のピークが一段落した14:00以降を狙うのが、ストレスなく極上の一杯に辿り着くための最良の攻略法となる。
