レシピ検索の巨人「クックパッド」や、ショート動画で圧倒的な支持を集める「クラシル」、そして「YouTube」の料理チャンネルにおいて、「HM 抹茶パウンド」のキーワード検索数はうなぎ上りだ。
クックパッドの投稿では、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)が数千件を超えるバズレシピが次々と誕生。「材料4つでプロの味」「ボールひとつで完成」といった簡便性を打ち出した動画がYouTubeで数十万回再生される事態となっている。クラシルなどの1分動画では、生地を混ぜて型に流し込む一連の無駄のない動きが視覚的にストレスなく理解できるため、普段お菓子作りをしない層の参入を一気に加速させた。
ユーザーが投稿するアレンジ画像や失敗しないコツのシェアは、リアルタイムでアルゴリズムに乗り、世界中のおやつタイムをアップデートしている。もはやレシピは本で読むものではなく、スマホの画面越しに体感し、即座に再現するものとなった。