白金の路地に佇む「白金酉玉」は、単なる焼き鳥屋の枠を超え、鶏という食材の無限の可能性を教えてくれる稀有な名店です。職人が一本一本魂を込めて焼き上げる希少部位の数々と、名物ちょうちんの弾ける旨味は、多くの食通たちを虜にし続けています。
確実なネット予約と時間帯選びのコツさえ押さえれば、敷居の高さを感じることなく極上の炭火体験を堪能できます。本物の焼き鳥の真髄を味わいたい夜は、ぜひ白金酉玉の暖簾をくぐってみてください。 （出典: とり たま 白金（Yahoo!ニュース））
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