初めて訪れる旅行者や地元客におすすめしたいのが、看板メニューの「ミックスそば」だ。軟骨ソーキ、本ソーキ、三枚肉が豪華に盛り付けられており、部位ごとに異なる肉の旨味と食感を一度に味わえる贅沢な逸品となっている。
サイドメニューの「ジューシー」(沖縄風炊き込みご飯)も絶対に外せない。鰹出汁の旨味が米粒一つひとつに染み込んでおり、濃厚なそばスープとの相性は抜群だ。ただしジューシーは数量限定のため、午後遅い時間帯には売り切れることも珍しくない。確実にご飯ものもセットで味わいたいなら、やはり午前中の来店がベストな選択となる。 (出典: そば 処 根 夢 伊佐 店(Yahoo!ニュース))
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