世界の中で圧倒的な水質の高さを誇るのがフィンランド共和国だ。豊富な森林資源と無数の湖沼群に恵まれた同国では、厳密な水質管理体制が整備されており、水道水は市販されている一般的なミネラルウォーターよりも清浄で味わい深いと評されている。
また、欧州の屋根に位置するスイス連邦も、アルプスの雪解け水や地下水を生かした高品質な水インフラで知られる。自然由来の恵みを最新のろ過技術で安全に給水網へと届ける仕組みが確立しており、市民や旅行者は街中の噴水からでも安心して水分を補給できる。ただし、欧州の水道水は地質構造の影響でミネラル分が多く、ミネラルウォーター・硬度の観点では日本の軟水と異なる点に注意を払う必要がある。
