サンドウィッチマン伊達のゼロカロリー理論全貌｜名言誕生秘話と健康の真実を詳しくリサーチ! 読者が気になる トピックの裏側を分かりやすく展開します。

伊達が主張するユニークな理論と、文部科学省の日本食品標準成分データに基づく実際の栄養学的数値を対比すると、そのギャップの凄まじさが浮き彫りになります。

対象食品伊達みきおの主張（理論）実際の推定カロリー（基準値）編集部の見解・分析リングドーナツ中心に穴が空いておりカロリーが抜けているため0 kcal約220〜350 kcal（脂質15g超）油で揚げているため生地全体が高脂質・高糖質。カロリーは逃げない。カステラ（1切れ）手で限界まで圧縮して空気を抜くため0 kcal約150〜180 kcal（糖質30g超）物理的に圧縮しても糖分と卵の質量・構成成分は一切減少しない。バニラアイス冷たさで体温が上がりカロリーを相殺するため0 kcal約200〜280 kcal（乳脂肪分高）冷水等で消費される熱量は数kcal未満。濃厚な乳脂肪が直接吸収される。揚げ玉（天かす）サクサクしており空気と同義なため0 kcal大さじ1杯（約10g）で約60 kcal質量の大部分が油分そのものであり、スプーン数杯でご飯半杯分に相当。