国内最大級のグルメサイト「食べログ」において高い評価を獲得し続けている実績は、決して偶然の産物ではない。舌の肥えたフードコレクターから近隣の常連客まで、幅広い層が太鼓判を押す圧倒的な完成度があるからだ。
さらに人気の火付け役となったのが、大人気TVドラマ『孤独のグルメ』での紹介だ。主人公が美味しそうに頬張り、肉汁と格闘する名シーンは放映直後から大きな反響を呼んだ。近年ではNetflixをはじめとする世界的動画配信プラットフォームでの配信を通じて海外の日本旅行者の間でも話題が拡散。国境を越えたファンが聖地巡礼として訪れるグローバルな人気スポットへと昇華している。
