愛知が誇る農業現場も、かつてない変化の波に直面している。西尾の抹茶生産地や東三河の野菜畑では、暖冬と春先の突然の冷え込み、夏場の連続夏日によって、従来の栽培カレンダーが通用しにくくなった。
地元農家からは「経験則が通用しない年が増えた」との苦渋の声が漏れる。これを受け、環境制御型のスマートハウス導入や高温に強い適応品種への切り替えなど、現場では生き残りをかけた模索が日々続いている。
愛知が誇る農業現場も、かつてない変化の波に直面している。西尾の抹茶生産地や東三河の野菜畑では、暖冬と春先の突然の冷え込み、夏場の連続夏日によって、従来の栽培カレンダーが通用しにくくなった。
地元農家からは「経験則が通用しない年が増えた」との苦渋の声が漏れる。これを受け、環境制御型のスマートハウス導入や高温に強い適応品種への切り替えなど、現場では生き残りをかけた模索が日々続いている。