こうした家庭内での熱狂は、既存の製菓・スイーツ業界にも少なからぬ影響を与えている。高級洋菓子店や市販のコンビニスイーツに頼るだけでなく、「自分たちで安く、素早く、極上の味を作る」という選択肢が一般家庭に完全に定着したからだ。
長年にわたり日本の食卓を支えてきたクックパッド株式会社のプラットフォーム上では、ユーザーのリアルな知恵が結集した殿堂入りレシピが日々生まれている。プロのシェフが考案したレシピとは一味違う、生活者の目線から生まれたリアルな裏ワザこそが、令和の菓子作りを新たなステージへと引き上げたと言えるだろう。 （出典: さつまいも お菓子 簡単 クックパッド 1 位（Yahoo!ニュース））
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