「やきとん大王 上野店」が長年にわたり多くの人を惹きつけてやまない理由は、単なる低価格にとどまりません。鮮度の良い豚モツを丁寧に焼き上げる実直な職人技、昼から酒を飲む背徳感を肯定してくれる大衆的な寛容さ、そしてアメ横ならではの濃密な活気の一端を担っている点にあります。
席の狭さや喫煙環境といった割り切りは必要ですが、そのルールと作法を理解した上で訪れれば、現代の東京においてこれほど痛快に飲める酒場はそう多くありません。もつ煮込みを頬張り、香ばしいやきとん串をビールで流し込む――上野のせんべろ文化の真髄を、ぜひ現地で体感してみてください。 (出典: やきとん 大王 上野 店(Yahoo!ニュース))
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