一民間企業が実在する国家の名前を名乗るという異例の看板の裏には、1970年の大阪万博で本物の味に魅せられた先人たちの情熱と、国家の誇りを賭けて交渉に応じたブルガリア政府との固い信頼関係がありました。甘いお菓子が当たり前だった時代に、酸味の強い無糖プレーンを貫いた信念が、今日における日本人の健康意識と食文化を根底から塗り替えたのです。
付属の砂糖が消えたことも、パッケージの形状が変わり続けていることも、すべては時代の変化や生活者のリアルな暮らしに寄り添い続けた結果にほかなりません。表面に浮かぶホエーを無駄にせず、日々の体調や食卓の好みに合わせて柔軟にカスタマイズしていく――その確かな選択肢として、この青と白のパッケージはこれからも変わらぬ価値を私たちに提供し続けてくれるはずです。 （出典: ブルガリア ヨーグルト なぜ（Yahoo!ニュース））
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