1階に位置するレストラン「SCAPES THE SUITE」は、宿泊者以外も利用できるダイニングとして地元マダムや都内からのドライブ客に広く愛されています。
人気のランチタイムは、コース料金が約4,000円〜8,000円前後。契約農家から直送される朝採れ三浦野菜のサラダや、地元漁港で水揚げされた鮮魚のポワレなど、素材の輪郭を際立たせた軽やかなフレンチが特徴です。「窓一面の海を眺めながらのランチは日常を忘れさせてくれる」とSNS上でも高評価が目立ちます。
一方、ディナーは1名あたり約12,000円〜22,000円（ペアリング別）の本格コースが中心。葉山牛やフォアグラ、季節のトリュフを組み込んだ重厚な皿と、ソムリエが提案するワインペアリングが特別な夜を演出します。記念日のサプライズデザートプレートや花束手配の対応力も高く、プロポーズの舞台として選ばれる理由がここにあります。
