今注目を集めている 2026年、再開発が進む渋谷の陰で「黄色の看板」が放つ、中毒的ルースーチャーハンの圧倒的熱量について、主要な情報をご紹介しています。

ここに来たら外せないのが、看板メニューの「ルースーチャーハン」だ。パラッと炒められた黄金色の炒飯の上に、細切りの豚肉、竹の子、ピーマンを特製の濃いめ餡で炒めた「豚肉と竹の子のあんかけ」が豪快に回しかけられている。

熱々の餡が炒飯のお米一粒一粒に絡みつき、口に運んだ瞬間に広がるコクとシャキシャキとした食感。一度味わえば、数日後にはまたあの味を求めて足が向いてしまう。まさに「中毒的」と呼ぶにふさわしい逸品であり、時代を超えて人々を魅了し続ける最大の理由がここにある。