地方都市の観光業において、食の体験は旅の成否を分ける決定打となる。LRT（次世代型路面電車）の開業などで駅東口エリアの人の流れが変化する中でも、宿郷店は変わらぬ暖簾を守り、街の胃袋を支え続けている。
奇をてらった高級化や無理な多角化に走らず、愚直にキャベツではなく白菜の甘みにこだわり、職人が手際よく焼き上げる。そのブレない姿勢こそが、時代が移り変わっても人々を惹きつけてやまない理由だ。栃木の風土が育てた素朴で力強い一皿を味わいに、今日も多くの人が宿郷の地へと足を運んでいる。 （出典: 宇都宮 みんみん 宿郷 店（Yahoo!ニュース））
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