味覚の冒険も忘れてはならない。老舗パブ「三本の箒」では、映画に登場したあのメニューが、現代のガストロノミー（美食）の視点を取り入れて再構築された。お馴染みのバタービールには、2026年限定のフレーバーとして、ほのかにスパイスが香る「大人のバタービール」が登場。甘さの中に奥深いコクがあり、従来のファンだけでなく、甘いものが苦手な層からも高い評価を得ている。
さらに、イギリスの伝統的な家庭料理をベースにしつつも、視覚的な驚きをプラスした新作プレートが並ぶ。ローストビーフに添えられた特製ソースは、まるで魔法の薬のように色が変化する仕掛けが施されており、テーブルのあちこちから歓声が上がっている。
