「博多で手ぶらバーベキューを満喫したいけれど、結局どの会場を選ぶのが正解なのか」という疑問に対する答えは、参加メンバーの顔ぶれと当日の天候リスクへの考え方によって明確に分かれます。現在、博多周辺のBBQシーンは大きく分けて「開放感抜群の駅近オープンエア（屋上テラス・ビアガーデン）」と「天候に左右されない全天候型（屋内バーベキュー場）」の2大勢力に二極化しています。
開放的なテラス席は、都心のビル群を見渡しながら冷えた生ビールを味わえる圧倒的な爽快感が強みです。会社帰りの歓送迎会や友人同士の飲み会では無類の盛り上がりを見せます。一方で、梅雨時やゲリラ豪雨、真夏の猛暑日には快適性が天候に直結するという一面も持ち合わせています。
対照的に支持を伸ばしているのが、空調完備のインドア施設や大型開閉ルーフを備えた雨天対応店舗です。無煙ロースターの導入により衣服へのニオイ移りを最小限に抑えられるため、女性グループの女子会や小さな子ども連れのファミリー層から絶大な信頼を獲得しています。爽快感を最優先するなら駅直結のテラス、確実なスケジュール進行と快適性を重視するなら屋内施設という使い分けが、後悔しないための大原則です。
