ネット上のレビューやSNSに寄せられた利用者の生の声を集約・検証すると、十八番ならではの評価ポイントと注意点が浮き彫りになります。
「天かすがびっしり入っていて、揚げたてスナックのような新感覚」「何軒かハシゴしたが、食感の個性は間違いなくミナミで一番」といった、テクスチャーに対する絶賛の声が全体の約8割を占めています。一方で、「出来立ては中が猛烈に熱いため、一口で食べると確実に火傷する」「時間が経つと自慢のカリカリ感が失われてしまう」という現場ならではのリアルな指摘も見逃せません。
テイクアウトでホテルなどに持ち帰る場合、密閉されたパック内の蒸気によって衣がしんなりしてしまう傾向があります。十八番の真価を100%体験するためには、「購入後その場ですぐにハフハフしながら食べる」スタイルがベストです。
