ホテルピエナ神戸の滞在価値をさらに高めているのが、1階に併設されたパティスリー「ルシオル(LUCIOLE)」です。朝食ビュッフェで提供される絶品スイーツの製造拠点であり、宿泊客以外も足を運ぶ神戸屈指の人気洋菓子店として知られています。
看板商品である「ミルキッシュジャム」は、ホテル開業時から試行錯誤を重ねて誕生した大ヒット商品です。兵庫県産の新鮮な牛乳と生クリーム、砂糖を銅鍋でじっくり数時間煮詰めて作られる濃厚かつミルキーな味わいは、全国のメディアで度々取り上げられ、手土産としても不動の地位を築いています。プレーン以外にもピスタチオや紅茶など多彩なフレーバーが展開されています。
また、同館で提供されるアフタヌーンティーは、パティシエの技が光る繊細なプティフールやスコーン、季節のフルーツを贅沢に使った構成で高い満足度を誇ります。「朝食だけでなく、午後のティータイムから翌朝のチェックアウトまで常に最高の洋菓子文化に浸れる」という点こそ、スイーツの街・神戸においてピエナが際立つ理由です。