伊東市岡の高台に位置する「ウェルネスの森 伊東」は、リゾートホテルとコンドミニアムの長所を融合させた滞在型宿泊施設です。大手ホテルチェーンである共立リゾートが伊東エリアで展開する拠点の一つとして、クオリティの高い食事と温泉を提供しつつ、プライベートな居住空間を極限まで広げたユニークな設計が採用されています。
一般的な温泉宿では1室あたり8〜12畳(約30〜40平米)前後が標準的ですが、当ホテルの主力客室は2LDK〜3LDKで80〜120平米超という驚異的なスケールを誇ります。広々としたリビングダイニングに独立したベッドルームや和室が備わっており、ドアを開けた瞬間に「まるで高級リゾートマンションを丸ごと借り切ったようだ」と感嘆する宿泊者が後を絶ちません。
館内には自家源泉を引いた大浴場や露天風呂、ライブキッチンを備えたレストランを完備。さらに共立リゾート名物の無料夜食サービス「夜鳴きそば」も提供されるなど、別荘のような気兼ねのなさと至れり尽くせりのホテルサービスが高次元で共存しています。