リゾート滞在のハイライトとなる食事面において、レストランのバイキング料理評価は極めて良好です。提供されるディナーブッフェでは、三重県産の海の幸や季節の地元食材をふんだんに取り入れた和洋中メニューがずらりと並びます。ライブキッチンでシェフが目の前で焼き上げる牛ステーキや揚げたての天ぷらはもちろん、伊勢志摩名物のてこね寿司や郷土汁、伊勢うどんなど、土地の食文化を手軽に味わい尽くせる構成が支持を集めています。
「バイキングはどこも似たり寄ったりではないか」という先入観を覆すのが、素材の鮮度とデザートコーナーの充実度です。離乳食の用意やキッズメニューの配慮も行き届いており、偏食しがちな幼少期の子どもを抱えるファミリー層からも「周囲を気にせず好きなものを楽しめた」と太鼓判を押されています。
滞在快適性を左右する部屋選びについては、旅の目的によって明確に選ぶべき客室が異なります。
- 本館 英虞湾ビュー客室（和洋室・洋室）： 「移動の負担を最小限にしたい」「部屋から海の景観を楽しみたい」という方におすすめ。大浴場やレストラン、フロントへ屋内のエレベーター移動のみでアクセスできるため、シニア層や乳幼児連れに最も適しています。
- シーサイドコテージ（森の中の独立棟）： 「大自然の静寂に浸りたい」「プライベート感を満喫したい」グループや三世代向け。木立に囲まれたメゾネット風の空間で、別荘のようにくつろぐことができます。
- ドッグ対応コテージ： 愛犬同伴者は迷わずこちらを選択。足洗い場やサークル等のアメニティが整っており、周囲も同じく愛犬家が多いため、気兼ねなく滞在を楽しめます。
