最近では、家庭での常備菜や防災対策としてオンライン通販を活用する人が増えています。特にAmazonをはじめとする主要なECサイトでは、ケース買いや定期おトク便を利用することで、定期的かつお得に買い置きを補充することが可能です。
賞味期限の管理には「ローリングストック」の考え方を取り入れるのがおすすめです。日常的に消費しながら一定の在庫を常に保つことで、期限切れを防ぎつつ、常に最新の食品を確保できます。ダンボール単位で購入したパックご飯は、直射日光を避けた涼しい場所に保管し、緊急時に備えてカセットコンロやミネラルウォーターと一緒にセットにしておくのが賢い防災計画と言えます。 （出典: サトウ の ごはん 湯煎（Yahoo!ニュース））
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