地元客の支持率や観光客のリピート率、各種レビューデータを精査し、今本当に食べるべき名店を厳選しました。
第1位：奥芝商店 旭川亭（旭川市旭町）
名実ともにトップクラスの知名度を誇る有名店。古民家をリノベーションした昭和レトロな店内で味わう、名物の「海老スープ」は圧巻の旨味を放ちます。甘エビの頭を約2,000匹分使ってとる濃厚な出汁と、20種類以上のスパイスが織りなすハーモニーは別格。ネット上の口コミでも「並んででも食べる価値がある」「エビの濃厚さと野菜の相性が神がかっている」と絶賛を集めています。
第2位：スープカレー OASIS（旭川市東光）
スパイスの香りと胃もたれしないクリアな後味が評判の実力派。丁寧にとられたチキン＆トマトベースのスープに、厳選された薬膳スパイスが絶妙なバランスで溶け込んでいます。辛さのステップが細かく設定されており、激辛好きからスパイス初心者まで幅広く満足できる万能店です。
第3位：カレー＆カフェ SAMA 旭川宮下通店
トマト、ココナッツ、あっさり、海老、クリーミー海老の5種類のスープから選べるカスタム性の高さが魅力。旭川駅からほど近く、観光の合間にも立ち寄りやすいロケーションで常に賑わいを見せています。
