那須の道の駅巡りにおける最大の醍醐味は、各施設が誇るご当地グルメと産直マーケットの圧倒的な鮮度感にあります。
1. 東山道伊王野：直径12mの巨大水車が紡ぐ極上蕎麦
「道の駅 東山道伊王野」のシンボルといえば、敷地内にそびえる直径12mの巨大水車と直径5.6mの側車です。この水車動力によって巨大な石臼をゆっくりと回転させ、熱を加えず丁寧に挽き上げられたそば粉を使用した「手打ち水車そば」は、県内外から蕎麦通が押し寄せる名物となっています。
現地取材データによると、挽きたて・打ちたて・茹でたての「三たて」を守る水車館の蕎麦は、コシの強さと豊かな蕎麦の香りが際立っており、平日でも昼時には長蛇の列が形成されます。地元産の採れたて天ぷらとセットで注文するのが定番のスタイルです。
2. 那須高原友愛の森：新装直売所となすとらん倶楽部の那須牛
那須高原の玄関口に位置する「友愛の森」は、直近のリニューアルによってグルメ環境が劇的に刷新されました。食事処「なすとらん」で提供される地元特産の「那須和牛ステーキ丼」や手ごねハンバーグは、脂の甘みと赤身の旨味が凝縮された逸品です。
また、2026年に先行新装された「那須ロイヤル高原マルシェ」では、那須ジャージー牛乳を使用した乳製品や、那須鶏を用いた特産惣菜が充実。毎朝納品される地元高原野菜は、みずみずしさと糖度の高さから争奪戦が繰り広げられています。
3. 明治の森・黒磯：石窯パンと濃厚ジェラートの洋風マリアージュ
明治時代の洋館「旧青木家那須別邸」に隣接する「明治の森・黒磯」は、ファームレストランの焼きたてパンと artisanal ジェラートアイスが絶大な支持を集めています。地元産生乳をふんだんに使用したミルクジェラートや季節限定の果実フレーバーは、ドライブの心地よい糖分補給として完璧な完成度を誇ります。
