店内飲食だけでなく、手軽にプロの味を持ち帰ることができるテイクアウト対応も好評を博しています。店頭の専用ショーケースには、握り寿司の詰め合わせや各種まぐろ丼、巻き寿司などが並び、忙しい日の夕食やオフィスランチ用として飛ぶように売れていきます。
横浜ジョイナス店の基本的な営業時間は、商業施設の営業スケジュールに準拠した11:00〜22:00(ラストオーダーは閉店30分前)となっています。悪天候の日でも濡れずに立ち寄れる地下街直結の強みを活かし、仕事帰りの持ち帰り需要にもしっかり応えてくれる頼もしい存在です。