世の中に「夜カフェ」という言葉が定着する遥か前から、ここは夜遅くまで明かりを灯し、大人のための夜間のサロンとして機能してきた。流行り廃りの激しい飲食業界で、バズや過度な映えを追う店が生まれては消えていく中、創業以来の姿勢を一貫して貫いている。
黒い制服に身を包んだスタッフの佇まいも静謐そのものだ。付かず離れずの絶妙な距離感で客を迎えるその立ち振る舞いが、空間の品格を一段と高めている。一朝一夕には構築できないこの空気感こそが、長年通い詰める常連客と新たな訪問者の双方を魅了して止まない。
世の中に「夜カフェ」という言葉が定着する遥か前から、ここは夜遅くまで明かりを灯し、大人のための夜間のサロンとして機能してきた。流行り廃りの激しい飲食業界で、バズや過度な映えを追う店が生まれては消えていく中、創業以来の姿勢を一貫して貫いている。
黒い制服に身を包んだスタッフの佇まいも静謐そのものだ。付かず離れずの絶妙な距離感で客を迎えるその立ち振る舞いが、空間の品格を一段と高めている。一朝一夕には構築できないこの空気感こそが、長年通い詰める常連客と新たな訪問者の双方を魅了して止まない。