自然景観の美しさも柏の葉公園の真骨頂です。春には約80種・約800本を超える桜が咲き誇り、ソメイヨシノからシダレザクラ、遅咲きの八重桜まで、3月下旬から4月中旬にかけて長期にわたり多様な開花グラデーションを堪能できます。池の周囲を取り囲む桜並木は圧巻のフォトスポットです。
春(5月中旬〜6月上旬)と秋(10月中旬〜11月上旬)には、西洋庭園風に設計されたバラ園が見頃を迎えます。約80品種、1,600株以上のバラが甘い香りを放ち、手入れの行き届いた花壇とベンチは散策に最適な癒しの空間を提供します。
ここで注意しなければならないのが、園内の「総合競技場」や「野球場」のスケジュールです。ジャパンラグビーリーグワンの試合や高校野球の予選、大規模な陸上競技大会が開催される日は、何千人もの観客と選手が一気に押し寄せます。花見やバラの鑑賞目的で訪れた一般利用者が、競技場利用者の車列に巻き込まれて駐車場に入れなくなる事態を避けるため、千葉県まちづくり公社の公式ホームページ等でイベント催事日程を事前に照合しておくことが重要です。