福岡のクラフトビールシーンは、国内外のビアコンペティションで受賞を重ねる実力派ブルワリーが牽引しています。その代表格が、岡垣町の大自然の中に拠点を構えるFUKUOKA CRAFT BREWINGです。アメリカンスタイルの鮮烈なホップアロマと地元産原料を融合させたIPAは、クラフトファンならずとも一度は味わうべき完成度を誇ります。
歴史ある味わいを楽しみたいなら、北九州の観光名所としても名高い門司港地ビール工房が外せません。伝統的なヴァイツェンやピルスナーは門司港レトロの風情とともに格別の喉越しを提供してくれます。また、福岡市西区の老舗蔵元が手掛ける杉能舎ブルワリー見学では、酒造りの歴史に触れながら出来立ての地ビールや限定パンを味わう贅沢なひとときを過ごせます。
夜の街歩きなら、アクセス抜群の天神クラフトビールバーを巡るのが鉄板です。国内外の選りすぐりのタップを揃えるビアパブから、自社醸造のマイクロブルワリー併設バーまで多彩な選択肢が揃っており、福岡クラフトビールおすすめの最高峰をいつでも手軽に堪能できます。
