目黒川のほとり、地上4階建て・延べ床面積約2,966平方メートルを誇る建築美は、建築家・隈研吾氏とスターバックスのグローバルデザインチームによる協業の結晶です。エントランスをくぐると、フロア中央を貫く高さ17メートルの巨大な銅製キャスク（焙煎豆の貯蔵庫）が視界を圧倒します。店内に漂う香ばしい焙煎香、規則的に豆がパイプを流れる心地よい機械音、そして世界各地から厳選された希少豆「スターバックス リザーブ」がその場で焙煎されていく光景は、単なる喫茶を超えたインダストリアルアートそのものです。
これほどまでに中目黒スタバ混雑状況が過熱し続ける最大の理由は、各階ごとに全く異なる4つの世界線が同居している点にあります。1階はメインバーと本格ベーカリー「プリンチ（Princi）」、2階は世界最大級のティーバー「TEAVANA（ティバーナ）」、3階はカクテルカルチャーを再構築した「Arriviamo Bar（アリビアーモ バー）」、そして4階はコーヒーセッションやイベントを行う「AMU インスピレーション ラウンジ」で構成されています。国内外の観光需要が定着した現在、日本人客のみならずグローバルなインバウンド層が「日本でしか味わえない最高峰のホスピタリティ」を求めて集中するため、中目黒スタバ待ち時間は週末ともなれば1〜3時間に達するケースが日常化しています。
