毎年5月に開催される世界屈指の競馬の祭典「ケンタッキーダービー」。ウッドフォードリザーブはその公式バーボンとして長年パートナーシップを結んでおり、レースの風物詩であるカクテル「ミントジュレップ」のベースとして絶大な支持を集めている。
自宅やバーでその真価を味わうなら、まずはストレートまたは数滴の加水から始めてほしい。香りの花束が開き、温度変化とともにキャラメルやダークチョコレートのニュアンスが顔を出す。さらに、上質なビターズとオレンジピールを合わせたクラシックな「オールドファッションド」に仕立てれば、力強いボディと柑橘のオイルが完璧なハーモニーを奏でる。シーンに合わせて表情を変える懐の深さも、この名酒が愛される理由だ。
