桃を丸ごと冷凍！変色を防ぎ1ヶ月長持ちさせる保存の裏ワザに関する話題のニュースを速報でお届けします。最新情報を求める方は必見です。

デリケートで足が早い夏の高級果物・桃ですが、「完熟まで常温で追熟させ、ベストなタイミングで皮ごと丸ごと冷凍する」というステップさえ守れば、旬を過ぎても極上の甘みと香りを約1ヶ月にわたって堪能できます。

食べ切れない桃を冷蔵庫の野菜室で放置して傷ませてしまう前に、ぜひ今回の「丸ごとラップ＋密閉袋」の冷凍テクニックを実践し、夏の贅沢な味わいを最後まで美味しく楽しんでみてください。 （出典: 桃 保存 方法 冷凍（Yahoo!ニュース））