ららぽーと横浜におけるイトーヨーカドーは、施設1階のサウスコート側に位置しています。近年のリニューアルによって、これまでの「総合スーパー（GMS）」型から、生鮮食品と即食デリに特化した専門性の高い食品売場へと進化を遂げました。
フロア構成における主な変化は以下の通りです。
第一に、生鮮三品（精肉・鮮魚・青果）の鮮度と品揃えが大幅に強化されました。地元神奈川県産の三浦野菜や近海ものの鮮魚コーナーが拡充され、日常のまとめ買い需要に手厚く応えるレイアウトになっています。
第二に、店内で焼き上げるベーカリーコーナーや、できたての惣菜を提供するライブキッチンスタイルの売場が拡大しました。これにより、ららぽーと館内の飲食テナントや特選ダイニング「FOURSY'S MARKET」と並ぶ、魅力的なフードゾーンを形成しています。
また、生活雑貨や日用品コーナーは売れ筋アイテムに絞り込まれ、隣接するドラッグストアや無印良品などの館内テナントと自然に買い回りができる導線設計へと最適化されました。
