SNSの検索窓に「香の川製麺」と入力すると、サジェストに「全滅」「倒産」「全店閉店」といった不穏なワードが並ぶことがあります。しかし、これは明らかな誤解です。
なぜこのような噂が広まったのか。背景には、関西圏の主要幹線道路沿いにあった大型店が同時期に複数閉店したことや、親会社であるフレンドリーの経営危機が経済ニュースで大きく報じられたインパクトがあります。特に生活圏内の店舗が閉まった生活者にとっては、「自分の街の店がなくなった＝ブランド自体が消滅した」と受け取られやすかったのです。
2026年現在の最新店舗一覧を確認すると、香の川製麺は大阪府、兵庫県、京都府、奈良県の要所においてしっかりと営業を継続しています。
現在の同社が推し進めているのは「無秩序な店舗拡大」ではなく「ドミナントエリアの純化」です。集客力のある立地を厳選し、既存店舗のリフレッシュ工事やテイクアウト導線の改善、モバイルオーダーの導入などを順次実施。不採算の膿を出し切ったことで、店舗網はコンパクトになりながらも、1店舗あたりの稼働効率を着実に高めるフェーズへと移行しています。
【プロの結論】外食チェーンのデフレ脱却から見出すべき教訓と利用基準
香の川製麺が直面してきた試練は、日本社会全体が経験している「デフレからインフレへの構造転換」そのものを象徴しています。長年日本人が享受してきた「安くて多くて旨い」という飲食サービスの裏側には、限界まで削られた企業の企業努力と現場の負担がありました。「3玉同一価格」という仕組みは消費者にとって夢のような恩恵でしたが、原材料とエネルギーの価格体系が世界基準にシフトした現代において、持続可能なビジネスモデルとして再定義を迫られるのは必然でした。
これを踏まえ、現在の香の川製麺を賢く利用するための「向いている人・おすすめできない人の判断基準」を明確に提示します。
【香の川製麺を強くおすすめできる人】
・1回の食事でしっかり炭水化物を摂りたい大食漢や食べ盛りの学生
・讃岐の強いコシだけでなく、関西風の昆布と節が利いた優しい黄金だしを好む人
・家族連れで気兼ねなく、座敷やゆったりしたテーブル席で食事を楽しみたい人
【他チェーンや別業態を検討したほうがよい人】
・全国どこでも均一な店舗体験や、テレビCMで話題の斬新な限定創作うどんを求める人
・うどんは「並盛1玉で十分」であり、量の多さにメリットを感じない少食派の人
・駅チカや繁華街で、移動の合間に素早く食事を済ませたい人（香の川はロードサイド中心）
