了山での滞在における最大のハイライトが、季節の移ろいを表現した夕食の懐石料理メニューです。地元・岐阜県が誇る極上の飛騨牛をはじめ、近郊で採れる新鮮な山菜や清流の川魚、厳選された海の幸が、料理長の卓越した技で一皿一皿美しく仕立てられます。器にも美濃焼がふんだんに用いられ、目でも舌でも楽しめる構成は宿泊者の口コミでも満点近い評価を維持しています。
また、敷地内に併設されたカフェ「R-style」も見逃せません。ウッドデッキのオープンテラスが可児川のせせらぎの上にせり出すように設計されており、木漏れ日とマイナスイオンを浴びながらスペシャリティコーヒーや自家製スイーツを味わう時間は至福そのもの。宿泊者だけでなく、ドライブ途中のカフェ巡りスポットとしても絶大な人気を集めています。
