今注目を集めている 群馬名月りんごが幻と呼ばれる理由｜驚異の糖度と2026年最新相場について、主要な情報を整理して公開しています。

市場に出回る代表的な品種群とぐんま名月では、糖度や酸味、果肉の硬さにどのような違いがあるのか。客観的な指標を以下の比較表にまとめました。

品種名平均糖度・酸味の傾向蜜入りの発生率編集部の見解・総合評価ぐんま名月15.0〜16.5度
酸味極小（マイルド）極めて高い
（果心部周辺に広範）黄色系では異例の濃厚な甘みと蜜入り。酸味が苦手な層には最高峰の選択肢。サンふじ14.0〜15.0度
酸味中程度（甘酸調和）高い
（完熟果に集中）国民的スタンダード。甘味と酸味のバランス、日持ち性能において極めて優秀。シナノゴールド14.0〜15.0度
酸味強め（シャープ）ほぼ入らない硬めのシャキシャキ食感と柑橘のような爽やかな酸味が魅力。欧州でも評価が高い。王林13.5〜14.5度
酸味極少（穏やか）入らない黄色りんごの定番。独特の芳香があり果肉はやや緻密。蜜は入らない性質。つがる12.0〜13.5度
酸味少なめ（早生種）入らない晩夏から初秋を告げる早生りんご。果汁は豊富だが貯蔵性は短め。