パークの中央に位置するレストハウス「象の鼻テラス」は、ガラス張りの開放的な建築が目を引くアート・文化複合施設です。入場無料で利用できる館内には、休憩用ベンチテーブルとともに「象の鼻カフェ」が併設されており、観光客のみならず地元のリピーターからも高い支持を集めています。
カフェを代表する看板メニューが、SNSでも広く拡散されている「ゾウノハナソフトクリーム」です。濃厚でコクのある北海道産ミルクを使用したソフトクリームをベースに、ワッフルコーンを耳に見立て、器用に伸ばされたソフトクリームの先端で象の鼻を表現した立体的なビジュアルが特徴です。見た目の愛らしさだけでなく、ミルクの風味がしっかりと感じられる上質な味わいに仕上がっています。
象の鼻カフェでは、ソフトクリーム以外にも多彩なメニューが展開されています。
- 地元食材を生かしたドリンク類:オリジナルブレンドコーヒーや横浜のクラフトビール、季節ごとのフルーツスカッシュ。
- 軽食・ベーカリー:こだわりの焼き菓子やサンドイッチ、象のシルエットをあしらった限定スイーツ。
- シーズナルメニュー:夏季の限定かき氷や、冬季のホットチョコレートなど、季節ごとの特別メニュー。
館内にはシンボル的存在である巨大な青い象のオブジェ「ペリー(Perry)」が展示されており、アート作品の展示やイベントを鑑賞しながら飲食を楽しむことができます。冷暖房完備の屋内席はもちろん、テラス前のウッドデッキに持ち出して海を眺めながら味わうスタイルも人気です。