明治35年（1902年）の創業以来、120年以上の歴史を刻む株式会社神明の基盤は、圧倒的な規模を誇る米穀卸実績にあります。全国各地の産地やJA、生産者ネットワークから年間数十万トン規模の玄米を集荷し、最新鋭の精米工場を通じて全国の量販店、外食チェーン、コンビニエンスストアなどへ安定供給する流通インフラを構築してきました。
同社の代名詞ともいえるロングセラー商品が、1970年代から親しまれている「あかふじ米」です。産地ブレンド技術と徹底した品質管理によって「いつでも変わらないおいしさ」を実現し、家庭用精米市場における強固なブランドポジションを築き上げました。
現在の株式会社神明の事業内容は、単なる精米の卸売にとどまりません。無菌パックご飯の製造（グループ企業ウーケ等）や炊飯・米飯加工品の提供、玄米の機能性を活かした健康志向商品の開発、さらには米粉を活用したグルテンフリー市場の開拓まで、時代のニーズに応じた高付加価値化を次々と形にしています。持株会社である神明ホールディングスの傘下において、グループの心臓部として流通と商品開発の両輪を回す中核会社です。
