肉処寅竜を訪れる前に知っておくべき「見落としがちなポイント」がいくつか存在します。
第一の盲点は、ランチ営業の実施状況と限定メニューの競争率です。店舗や曜日によってランチ営業の有無や営業時間が異なる場合があり、特に数量限定の「和牛ひつまぶし重」や「特選切り落とし定食」は開店直後に完売することも珍しくありません。ランチ狙いであっても、可能であれば事前予約を行うか、開店前の到着が安全です。
第二のポイントは、個室席の利用条件です。肉処寅竜にはプライベートを確保できる完全個室や半個室が用意されていますが、個室指定の場合はコース注文が必須であったり、一定のミニマムチャージが設定されている場合があります。アラカルトでサクッと楽しみたい場合は広めのテーブル席やカウンター席を選び、記念日やビジネス接待など静寂を重視する場面では個室を事前指定するなど、用途に応じた使い分けが肝要です。