せいろは一見すると扱いが難しそうに感じられますが、「洗剤を使わない」「使う前は濡らす」「使用後は完全乾燥させて風通しの良い場所に置く」という3原則さえ守れば、驚くほど手軽で頼もしい調理の相棒になります。
電子レンジとは異なり、蒸気で包み込むように温めるせいろ料理は、野菜は甘くシャキッと、冷やご飯や肉まんは出来立てのようにふっくら仕上がります。最初の空蒸しをしっかりと丁寧に行い、天然木ならではの温もりと蒸し料理の深い味わいを日々の食卓で堪能してください。 （出典: せいろ 初めて 使う 時（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
