「メル」と「ヴェール」という響きが象徴するように、館内は緑と優しさに満ちたエレガントな世界観で統一されている。箱根の恵まれた自然環境を活かしつつ、女性目線に特化したコンテンツを惜しみなく投入している点が大きな強みだ。特に好評を博しているのが、夕食時の薬膳懐石や、ウェルカムドリンクから夜食まで自由に楽しめるオールインクルーシブシステムである。
ロビー近くに設置された「ハーブバー」では、体調や気分に合わせて好きなハーブをブレンドできる。温かい一杯を手に取りながら、心地よいソファで本をめくる時間は格別だ。また、食事に関しても「美と健康」を意識したメニューが工夫されており、身体に負担をかけず美味しく味わえる工夫が凝らされている。旅行を通じて心身を整えたいと願う現代人のニーズに見事に応えている。