浜の町を訪れたら外せないのが、長崎独自の食文化が息づくご当地グルメです。長崎 浜の町 ランチの選択肢は非常に多彩で、旅のスタイルに応じた名店が密集しています。
伝統の味を求めるなら、創業慶応2年（1866年）の歴史を誇る「吉宗（よっそう）」の茶碗蒸しと蒸寿しは見逃せません。出汁がたっぷり効いたどんぶりサイズの茶碗蒸しは、一口含むだけで長崎の歴史と粋が染み渡ります。また、洋食派には「ツル茶ん」をはじめとする元祖トルコライスやミルクセーキの老舗がアーケード至近に点在し、昼時には連日長い列が形成されます。
午後の散策を彩る浜の町 スイーツや浜町 食べ歩きのトレンドも見逃せません。近年SNSで話題を集めているのが、伝統的な長崎カステラをラスクやパフェ感覚でカジュアルに楽しめるワンハンドスイーツです。さらに、路地裏に佇む隠れ家的な浜の町 カフェでは、波佐見焼（はさみやき）の器で提供される自家焙煎珈琲や、長崎県産そのぎ茶を使用した濃厚ジェラートが感度の高い若年層から絶大な支持を集めています。
