話題沸騰中の 銀座カフェ・ド・ランブルの真髄｜伝説の珈琲と琥珀の女王の魅力を解剖について、多角的な視点を整理して公開しています。

ランブルのメニュー表には、一般的なブレンドから数十年前のヴィンテージクロップまで、珈琲専門店ならではの多彩なラインナップが並びます。初めて訪れる方が迷わないよう、主要メニューの特徴と味わい、相場との比較データをまとめました。

メニュー名特徴・抽出仕様価格帯（目安）編集部の見解・おすすめ度琥珀の女王
（Blanc et Noir）濃厚冷製珈琲＋エバミルク。
加糖・氷なしシャンパングラス提供。900円〜1,000円前後★★★★★
初訪問なら必飲。濃厚なデザートのような芳醇さ。ランブルブレンド
（Single / Double）創業以来の定番。深煎り豆をネルドリップで丁寧に点滴抽出。800円〜1,200円前後★★★★★
店の骨格を知る基本の一杯。酸味と苦みの絶妙な調和。オールドビーンズ各種
（年代物シングル）10年〜30年以上熟成させた生豆を焙煎。希少豆多数。1,200円〜2,500円前後★★★★☆
珈琲の概念が変わる深遠な体験。通好みの逸品。カフェ・オ・レ濃厚なネルドリップ珈琲と温めたミルクの力強いマリアージュ。900円前後★★★★☆
苦みが苦手な方でも上質なコクを堪能できる。