幸食堂の名が全国区へと跳ね上がった最大の契機は、テレビ東京系列で放送された人気ドラマ『孤独のグルメ』への登場だった。劇中で俳優の松重豊演じる主人公・井之頭五郎が、黙々と料理を味わい、心からの感嘆を漏らす姿は、全国の視聴者の胃袋を掴んで離さなかった。
さらに、近年ではNetflixなどのグローバルな動画配信サービスを通じ、上質なグルメドキュメンタリーのような扱いとして海外へも拡散。日本語の看板を目指して海を越えてやってくる外国人観光客の姿も目立つようになった。テレビの画面越しに伝わった職人の手仕事と温かな店内の雰囲気が、世界中の食道楽たちの好奇心を刺激し続けている。
