湯の花を訪れるなら絶対に外せないのが、屋外に整備された天然温泉の足湯です。下賀茂温泉特有のナトリウム・カルシウム塩化物泉を贅沢に使用しており、湯口付近では熱めの湯が心地よく足先を包み込みます。足湯の利用時間は基本的に9:00から17:00まで（天候やメンテナンスにより変動あり）となっており、料金は無料。タオルの自動販売機も設置されているため、手ぶらで立ち寄っても安心です。歩行湯スペースも併設されており、底に敷き詰められた玉石が足裏のツボを刺激し、長時間の運転で滞りがちな血流を劇的に改善してくれます。
続いて足を運びたいのが、活気あふれる南伊豆 湯の花 直売所です。営業時間は9:00〜16:00で、定休日は年末年始を除き原則として無休（※施設点検による臨時休館あり）。店内には地元農家が丹精込めて育てた旬の柑橘類（ニューサマーオレンジ、ポンカン、温州みかんなど）が季節ごとに山積みにされ、早春には瑞々しい菜の花や山菜、原木しいたけが並びます。また、南伊豆名産の「本わさび」や自家製わさび漬け、近海で水揚げされた天日干しの干物、伝統製法で作られた塩など、持ち帰りたくなるお土産に事欠きません。
ランチ事情に関しても事前のリサーチが重要です。施設内には軽食喫茶コーナーが設けられており、地元食材を使った手作りの「おにぎり弁当」や「そば・うどん」、南伊豆産の柑橘果汁を使用したオリジナルソフトクリームなどが手軽に味わえます。しっかりとした海鮮料理や定食を希望する場合は、道の駅の目の前や徒歩数分圏内にある下賀茂温泉街の食事処（老舗のうなぎ店、地魚を提供する割烹、手打ち蕎麦店など）へ足を伸ばすのが編集部おすすめのルートです。
