Q1:オオグソクムシの形がそのまま入っているのですか?
A1:いいえ、姿焼きではなく、高熱処理後に粉砕された微細パウダーとして生地に練り込まれています。せんべい自体は一般的なえびせんべいと同様の丸型や小判型で、虫の形そのものが残っているわけではありません。
Q2:子供が食べても大丈夫ですか?
A2:甲殻類アレルギーがないお子様であれば問題なくお召し上がりいただけます。味付けもマイルドな塩味・魚介風味で、カルシウム補給にも適したスナックです。
Q3:賞味期限はどのくらい持ちますか?
A3:製造元により異なりますが、一般的な焼き菓子・油菓子と同様に常温保存で製造日から約90日〜180日(3〜6ヶ月)程度に設定されている製品が主流です。お土産としても日持ちの心配が少ない仕様となっています。
Q4:ダイオウグソクムシせんべいとは何が違うのですか?
A4:オオグソクムシは日本近海(駿河湾など)に生息する体長10〜15cm程度の在来種で漁獲量が安定しています。一方、ダイオウグソクムシはメキシコ湾などに生息する体長30cm以上の世界最大種であり、希少性や原料調達コストの面から、流通しているせんべいの大半は国産の「オオグソクムシ」を使用しています。