この農産物直売所には、一度味わうと病みつきになる「隠れた名物」が多数存在する。知る人ぞ知る人気商品が、地元の匠が仕込む手作り味噌と、限定生産の特製手打ちそばだ。大豆本来の甘みが際立つ味噌は、リピーターがまとめ買いしていくため売り切れ必至。さらに、牛久店限定で販売される季節の和菓子や地場産加工品は、遠方からの愛好家も絶賛するクオリティを誇っている。
また、職人が丹精込めて作った漬物や、採れたての卵を使った濃厚なプリンなど、手作り感あふれる逸品も棚を彩る。産直グルメ・地産地消の醍醐味が凝縮されたこれらの限定品は、スーパーでは決してみられない深みのある味わいを提供する。目立たない位置に配置された季節限定のドレッシングや調味料も見逃せない。宝探しのようなワクワク感こそが、訪問者を魅了し続ける理由だ。
