編集部が実施した現場調査および大手グルメサイト・SNS上の口コミ評判を分析した結果、利用者の満足度は星4.2前後と極めて高い水準を維持しています。特に「料理の提供スピード」「店内の雰囲気」「ドレッシングへの感動」を評価する声が圧倒的多数を占めます。
一方で、リアルな課題として浮き彫りになるのが「ピーク時の混雑状況」です。特に以下の時間帯には注意が必要です。
平日のランチタイム（12:00〜13:15）は近隣のオフィスワーカーや立教大学関係者で満席となり、15〜30分程度の待ち時間が発生することが珍しくありません。また、金曜・土日祝日のディナータイム（18:30〜20:30）は、予約なしでの当日飛び込み入店が極めて困難な状態となります。
したがって、デートや女子会で利用する際は、「最低でも訪問の1〜2週間前のディナー席予約」が鉄則です。ウェブ予約枠が埋まっている場合でも、店舗へ直接電話確認を行うことで、時間制限付きのテーブル席やカウンター席を確保できるケースがあります。
