初夏から秋にかけての夜、長良川は幽玄の世界へと姿を変える。1300年以上の歴史を誇る長良川鵜飼は、宮内庁式部職鵜匠の伝統技術が今なお息づく国の重要無形民俗文化財だ。川面に映る赤々とした篝火と、鵜匠の巧みな手縄さばき、そして水飛沫を上げる鵜たちの競演は、息をのむほど美しい。
地域の観光業は今、この伝統を単なる見世物で終わらせず、川沿いのラグジュアリーなリバーサイドステイやクラフトビール、水辺のアクティビティと有機的に結びつけている。歴史の重みをリスペクトしながら現代のホスピタリティへ昇華させる試みが、国内外のゲストを惹きつけてやまない。
